ブックタイトルマチルvol.4

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概要

マチルvol.4

15 名古屋市千種区覚王山通8-3611:00~20:00 無休metzgerei・Inoue[メツゲライ・イノウエ]P052・752・1186名古屋市千種区末盛通4-14加藤ビル1F11:00~20:00 日・月曜休Bier Markt[ビア マルクト]P052・762・53031.日本ではここでしか買えないというベルギーの「デ・グラール醸造所」のビール。それぞれアルコール度も味も色も違う(各630円)。贈り物という意味の先、みんながハッピーになれる贈り物という意味の先、RenewalNews !1.安全に食べるために必要なものだけを使い、極力添加物を控えて作ったハムやソーセージ。対面販売なので、商品についてアレコレ聞いて購入できる。初めまして。特技は今まで知らなかったビールの世界にお連れすることです。です。初めまして。特技はとびきり美味しいハム・ソーセージを販売することです。です。ケースに並ぶハムやベーコンを、測り売りでいろいろ買う楽しさ。「メツゲライ」とは、ドイツ語で”肉屋“という意味。肉の加工技術が優れているドイツでは、肉屋と言えばハムやソーセージなどがメインなのだそう。なるほど、この店のショーケースにずらりと並ぶ商品を見れば納得だ。扱うのは、国内の厳選された工房で、国産の肉を使い、ドイツのスパイスと製法で作らせたオリジナルの商品のみ。それをg 単位で測り売りしてくれるので、少しずついろいろ買えるのが嬉しい。まずはオーナーイチオシのベーコンを!トマトリオナー345円(50g)ジャーマンコンビーフ345 円(50g)ヴァイスブルスト275円(50g)ピリ辛ウインナーチョリソータイプ5 2 0 円ベーコン320円(50g)2013年8月OPEN2013年1 1 月OPEN1名古屋市千種区東山通4-8-111:00~19:00(L.O.18:00)木曜休cafe&kitchen est.ne[カフェ&キッチン エストネ]P052・753・9380「発酵食品」をテーマにメニューを一新。この4月からは季節の美味しい野菜と発酵食品を組み合わせた新メニューも登場し、さらに“ 体と心に優しいカフェ”として進化中です!名古屋市千種区東山通4-8-1 2F11:00~19:00水・木曜休※水曜日は不定休BookGallery トムの庭[ブックギャラリー トムノニワ]P052・734・8268子供に夢を与えてくれる絵本や、大人のコレクター心をくすぐる洋古書などを扱う「トムの庭」が東山公園にお引越し。イベントや展示会なども随時開催。HPでチェックして。●2013年8月Renewal Open● 2013年11月Renewal Open